摸错门牛肚王火锅招商加盟_公司简介

青岛摸错门饮食文化有限公司是一家集餐饮连锁加盟、酒店管理咨询、策划设计为一体的民营企业。在“创造个性品味、树立民族品牌、真诚回报社会”的企业理念指导下，截止2007年底，“摸错门”已由2002年6月份一家不到300平米的小酒店发展成为拥有直营店7家、加盟店近100家的连锁餐饮企业。

2007年，为保护品牌美誉度，维护公司品牌的健康发展，摸错门总部及时调整了连锁加盟政策，将全国相关省会城市及部分二级城市列入直营区域保护范围，加大直营发展速度，限制性拓展加盟市场。“摸错门”品牌在国内餐饮界的知名度和美誉度与日俱增。“摸错门”独到的营销案例被编入北师大教科书《特许经营概论》中。

2003年9月在中国首届中华名火锅评选活动中被中国烹饪协会评定为“中华名火锅”（山东省仅三家）。2003年11月被中国烹饪协会和国家绿色环保组织评为“中国绿色餐饮企业”。2005年1月被中国企业文化促进会等权威部门评定为“中国餐饮行业十大影响力品牌”，并被中国连锁经营协会吸纳为正式会员；2006年5月底，又被司法认定为“中国驰名商标”。

摸错门牛肚王初入岛城即被评为“青岛特色小吃”，前来就餐者口碑相传，宾客络绎不绝，赢得食客的普遍赞誉。

摸错门牛肚王火锅招商加盟_企业文化

这是一个“新兵”的故事。那是一九八零年冬天，部队到内蒙演习 连队住在百户人家的村子里。气温零下二十几度,到处都是厚厚的积雪。来到内蒙的第二天就赶上了暴风雪, 晚上偏偏又轮到“新兵”站岗。 寒风刺骨，一个小时过去“新兵”就变成了“雪人”，下岗后，“新兵”按班长事先交待好的位置找到了七班（“新兵”是六班末班岗岗要交给七班，七班住村长家）。

进了大院，“新兵”顺手推开房门（连里规定交岗时不许开灯和用手电，怕影响老百姓休息），摸索着进了门， 走到炕头第一个位置，“班长, 该你站岗了。”连喊了几声，才听到对方哼了一声？ “别睡着了啊！” “新兵”边说边把枪靠在了炕头。

第二天早操，发现老大爷在站岗, 走近一看是村长。 天气太冷, 大家站一个小时岗都冻的受不了, 村长不知道交岗, 从两点站到天亮, 身上一层白雪，胡子眉毛都结了白霜。经调查是“新兵”我摸错了门，交错了岗。连长关了“新兵”一天禁闭, 写了七份检查, 还是老村长说情, 部队才没有给“新兵”处分。后来听说，交岗时只有村长和他十六、七岁的女儿在家, “新兵”走后, 村长对女儿说:“咋他们在咱家住 ,咱还得站岗？”女儿说:“爹, 解放军叔叔对咱不错，叫你站, 你就去站呗!”

一时间“新兵”成了全村和部队的新闻人物,大家都叫他“摸错门”， 就连县委书记来看望部队, 也瞅着“新兵”抿着嘴笑……演习结束了，部队临行前, 村长的女儿给“新兵”送来了一双亲手缝制的鞋垫，鞋垫上绣着“摸错门”。

后来有人说：“村长的女儿考上了大学，就在“新兵”家乡所在的城市……” 再后来又有人说：“村长的女儿大学毕业后，就留在了那所院校……” 再后来…… 再后来就有了一家摸错门酒店……

摸错门牛肚王火锅招商加盟_加盟优势

品 牌 优 势： 总部提供信誉度极高的知名品牌，易于传播，快速形成品牌效应；

连 锁 优 势： 加盟摸错门连锁机构，就是获得了一个成功的经营模式和源源不断的后续支持，极大的降低了独自创业探索的风险，就像站在巨人的肩上，使创业既相对轻松又易于成功；

培训支持优势： 总部为加盟酒店的管理组、技术人员分别开设相应的培训课程及实际操作的免费培训，培训时间总计15天，培训人员8-10人（店经理、吧台、服务员、传菜员、烧烤、凉菜、出菜员（荤、素菜）、配锅/煮牛肚、厨师长（煮牛肚、调料、切肉/穿串）；

装修、设计优势： 在确保摸错门统一形象的基础上，总部免费为加盟店出具“门头效果图“和”店内平面图“；并免费为加盟店提供统一的店面装修指导与检查验收服务，解除了加盟合作伙伴费心、费时、费钱的后顾之忧；

物资支持优势：总部为加盟酒店提供核心技术，配送酒店营运所需要的核心产品；并提供加盟酒店原物料自行采购部分的检查验收标准，解决了由于加盟合作伙伴采购经验不足而产生的原物料质量问题；

开店支持优势： 加盟店开业时，总部派出开业支持人员3名（店经理1名、厨师长1名，吧台1名）对乙方店进行为期15天的免费开业支持（乙方只需要负责食宿）。

营运标准优势： 总部为加盟酒店无偿提供《开店指导手册》、《营运手册》、《营销手册》、《店经理手册》、《酒店管理制度汇编》、《企业文化手册》等以及各种的质量标准，将总部长期积累的成功经验传授给加盟酒店；

营运支持优势：总部定期召开加盟商年会，组织加盟合作伙伴进行经营研讨；总部营运督导人员对加盟酒店进行定期或不定期地督导，协助加盟酒店改善经营状况，提升业绩；

广告支持优势： 总部为加盟酒店提供广告策划方案、广告文本等等，节省了加盟合作伙伴大量的时间与金钱，使加盟合作伙伴以最小的资金投入取得了最大的宣传效果

摸错门牛肚王火锅招商加盟_加盟流程

1、 加盟意向者采取“就近考察”的方式，到摸错门各直营店或加盟店进行实地考察（主要考察此项目在当地市场的可行性）；

2、如果项目适合当地市场，加盟意向者可通过“考察总部”的方式进行加盟事项的了解咨询（主要包括“店面要求”、“加盟收费”、“投资回报”、“总部服务支持”等具体事宜）；

3、填写提交《加盟申请表》；

4、总部评估加盟资格并于七个工作日内给予答复；

5、加盟意向者按总部要求“寻找意向店面1－2处”，并及时和总部联系店面考察事宜（总部考察之前意向加盟者不要签定《房屋租赁合同》）；

6、总部进行店面实地考察，并给出相应建议；

7、考察人员出具《店面考察报告》，总部评估小组进行最后评估审核。

8、确定签约事宜。

摸错门牛肚王火锅招商加盟_加盟条件

面 积：200-600平米；

商 圈：流动人口比较大的餐饮聚集区、住宅区、商办聚集区、商业聚集区、娱乐聚集区，除餐饮聚集区外其他应选用同时具有两个或两个以上的复合型商圈；

楼层结构：房屋平面的一层最佳；二层楼时要求一层不小于二层，且门前必须有停车位；

店 面：独立店面（宽10米以上），可制作门头广告。

如果您认可摸错门的企业文化，并愿意以摸错门作为一项事业进行投资并经营，那么，欢迎您的加入！并成为我们引以为豪的一名加盟合作伙伴！

★ 为人应当正直诚实、具有社会责任感；

★ 必须认同总部的经营理念和经营模式，愿意接受总部的管理与指导；

★ 要有一定的经济基础，具备良好的资金信用，自有资金在50万元以上；

★ 应当熟悉当地的消费市场，有全身心投入餐饮业和创业的热情；

★ 在签约成为“摸错门”加盟经营者后，必须全力以赴参与加盟酒店的经营管理工作；

★ 在本地应有良好的社会关系及处理社会关系的能力；

★ 要具有承担正常商业风险的正确态度。

摸错门牛肚王火锅招商加盟_加盟利润分析